|
Gevulde Eieren Met Hammousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 hardgekookte eieren
3 plakjes rauwe ham
2 el verse roomkaas
peper
groene olijven zonder pit (ong. 2 stuks) om te garneren
Voorbereiding: Halveer de gepelde eieren in de lengte en wip de dooiers er uit.
Bereidingswijze: Snijd de ham, zonder vetrandje, uiterst fijn. Meng de verkruimelde dooiers met de roomkaas, de ham en wat peper. Vul de halve eieren met de hammousse. Garneer met de, in dunne plakjes gesneden, groene olijven.
|
|
|